quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Novos Sabores...

Sou do tipo que nunca neguei provar novos sabores, desde que é claro não inclua sangue (tipo molho pardo) animais exoticos, partes não tradicionais (cerebro, testiculos...) e não tenha miudos (rins, figado), é eu sou carnivora mas bem seletiva nessas horas... ao contrário do namorido e familia (exceto o cunhado), que não recusam um coraçãozinho, figado ou pescocinho de galinha.

Desde o inicio do namoro deixei claro minhas preferencias e desde então da nossa cozinha só sai delicias, vira e mexe o Károly prepara algo, ele adora cozinhar, melhor ainda se é alguma comida hungara, na nossa última ida pra Hungria trouxemos temperos, queijinho defumado (que é IGUALZINHO o nosso do brasil), salames e algumas linguiças (que tb fica divino no feijão ou na lentilha) já pra garantir a originalidade nas receitas, de acordo com ele isso é essencial para o sucesso do prato! haha (engraçado que ele nunca reclamou da feijoada com feijão enlatado do suriname, linguiça hungara, bacon holandes, costelinha irlandesa...)

Ontem como estavamos preguiçosos foi Goulash soup, que ficou otimo como sempre, ja estavamos terminando o jantar qdo pokbunny começou a "pular" querendo atenção, papai coração de manteiga não resiste nunca e dois segundos depois lá estava pok na mesa conosco, literalmente BABANDO diante do prato do pai, Károly me olha e pergunta se pode dar um pouquinho, só pro menino não ficar com vontade, eu digo que sim, tava DUVIDANDO que pok ia gostar, sei la, conheço tantos adultos que não gostam de goulash... pois ele GOSTOU e quis mais hahahha, é a metade hungara falando mais alto disse papai suuuuuuuper orgulhoso do seu pequeno, eu ainda fiquei pensando "mato o Károly se esse menino passar mal a noite", felizmente não deu nada, ele dormiu feliz e de barriguinha cheia, pokbunny comeu feito gente grande! =)

Eu adoro esses momentos, adoro ter o Károly tão presente em nossas vidas, ver a paixão e o carinho que tem por nossa familia, a alegria dele vendo o filhotinho comendo e gostando algo que ELE preparou, uma comida tipica do pais dele, me deixou com os olhos marejados (mãe booooba), logo depois do jantar ele correu ligar pros pais pra contar a novidade e dizer que na nossa próxima visita teremos mais um prato na mesa pois o goulash ja foi aprovado!



O primeiro bocado...

"barriga cheia, pé na areia" Lá se foi o pokbunny

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